Eine Reise voller Eindrücke – und ein Blick hinter die Kulissen des Mangoanbaus!

Unsere Geschäftsführerin Ulrike Claus und ihr Mann durften sich Mitte Mai gemeinsam mit Voelkel und weiteren Fachhandels-Partnern nach Indien aufmachen. Ziel der Reise: die Mango‑Farmen Mother Nature und Purple Hills in der Nähe von Bangalore und Madurai besuchen – langjährige Partner der Bio‑Safterei Voelkel.

Vor Ort gab es nicht nur spannende Einblicke in den demeter Mangoanbau und das Kennenlernen echter Pionierfamilien, sondern auch echtes Hands‑on‑Erleben: Die Gruppe hat beim Ausgraben von mit Humus gefüllten Kuhhörnern, die als biodynamischer Dünger eingesetzt werden, geholfen. Außerdem konnten alle miterleben, wie frisch geerntete Mangos gewaschen, sortiert und zu hochwertigem Mango‑Püree verarbeitet werden.
Diese Reise war geprägt von besonderen Begegnungen, inspirierenden Gesprächen und vielen Eindrücken, die bleiben. 

Wir sind dankbar für die enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Voelkel – und für Partner, die Nachhaltigkeit wirklich leben.

P.S.: Es gibt ein kurzes Video von Voelkel, das ihr euch gerne hier anschauen könnt:
https://drive.google.com/file/d/1Zleah1Hr-W5Kv4lrxkFlQN4m5fvgOR-S/view